제주기정떡에서 제주송편을 만듭니다.

제주에서만 볼 수 있는 독특한 모양의 송편이 있습니다.
보름달처럼 둥근 모양은 제주섬을,
가운데 움푹 들어간 부분은 백록담을 본떴다고 합니다.

보름달 모양의 떡을 만들어 소원을 빌고
떡의 가운데 움푹 들어간 곳으로 복이 고인다하여
제사나 잔치 후에 두루두루 나누어 먹던
제주 고유의 전통떡입니다.


** 원재료명 및 함량

- 흰송편 : 멥쌀(국내산) 69%, 녹두(중국산) 27%, 설탕 3%, 천일염(국내산) 1%, 참기름

- 쑥송편 : 멥쌀(국내산) 57%, 쑥(제주산) 12%, 녹두(중국산) 27%, 설탕 3%, 천일염(국내산) 1%, 참기름